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一滴二滴



志賀泉酒造株式会社

酒造りは 生き物

その日の気温の影響などを大きく受けながら造り

毎日の環境の変化に対応する

その難しさや未熟さを思い知らされながら

進化を重ねられるように

自分の出来る限りをこだわり抜いて

全力で造っています

造り手として一番うれしいのは

お客様からの

『美味しい』

という言葉を頂いた時です

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