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篠峯 超辛口 大吟醸 プロトタイプ:試験醸造 
昨今の純米至高に一考を投げかけるアイテムが生まれました!
しかも、超辛口(+12)。
華やかな香りと旨味のりを極力抑えた造りとなっております。
”食事と共に大吟醸を軽快に楽しむ”がコンセプトです。。
俗にいう端麗辛口とは一線を画す”辛いだけじゃない”この味わいはお料理を引き立てます。
純米酒のキレの重たさを解消したサラリと飲める大吟醸。
ふだん飲みできる大吟醸として優れたコストパフォーマンスを誇ります。
当店の為に瓶詰して頂き好評の『しのみね 大吟醸』との飲み比べをお勧めします。
【要冷蔵】4〜9月(クール便となります。)
【配送箱】ご注文総本数が1〜2本の場合は別途配送箱代:200円(税込)が必要です。
【商品詳細】
仕様:大吟醸火入
原料米:赤穂産雄町
精米歩合:50%
度数:15度
日本酒度:+12
酸度:1.5
アミノ酸度:0.6
酵母:協会6号
蔵元:千代酒造株式会社(奈良県)
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