ふだんのお酒 栗乃屋

毎年好評の「篠峯 夏色生酒シリーズ」。
協会６号酵母の特性を生かした柑橘系の果実香とシャープな締まりのある酸味が爽やかな口当たりを演出！
低アルコール発酵を行うことで原酒の旨味を残しつつ、フレッシュで辛口の味わいを実現しました。
山田錦由来の綺麗で凛とした旨味、キリッとキレのよい酸の味わいは、真夏の暑さの中、爽やかな涼を感じるます。

【商品詳細】
仕様：純米吟醸生原酒【要冷蔵】
原料米：山田錦
精米歩合：60％
度数：15.8度
日本酒度：+6.5
酸度：2.5
アミノ酸度：1.0
酵母：協会6号
蔵元：千代酒造株式会社(奈良県)